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Alimentazione

“Che lo yogi mangi moderatamente e sobriamente; altrimenti, per quanto
intelligente, non potrà raggiungere il successo.” Siva Samhita

Cibo – energia per la vita

Il corpo umano ha bisogno di cibo per due ragioni: come combustibile per
produrre l’energia di cui ha bisogno e in forma di sotanze base non trattate per rigenerare il corpo e rinnovare continuamente i tessuti. Una dieta pura e naturale è il modo migliore per sostenere il nostro corpo in queste due necessità di base.

Il sole – sorgente di energia per tutte le forme di vita

Tutta l’energia viene dal sole. Per questo più il nostro cibo è vicino a questa fonte, maggiore è l’energia che esso contiene. Mentre le piante usano la fotosintesi per convertire l’energia solare in materia, l’essere umano può attingere alla vitamina D e all’ energia vitale (prana) direttamente dal sole. Quindi, una dieta vegetariana fornisce le sostanze nutritive direttamente dalla sorgente. La carne o il pesce, invece, contengono sostanze nutritive di “seconda mano” poiché l’energia naturale delle piante è già stata metabolizzata dal corpo dell’ animale.

Noi siamo ciò che mangiamo

Noi siamo ciò che mangiamo. Per molti versi questo è vero. Come menzionato sopra, abbiamo bisogno di cibo per sostenere le funzioni del nostro corpo. Ma il cibo ha anche diversi effetti sottili: esso forma la sostanza della nostra mente e può influenzarci in molti modi. Questa è un’altra ragione per cui dovremmo mangiare cibo naturale. Il cibo fresco, leggero e nutriente mantiene il corpo flessibile e in forma, la mente chiara e attenta, e predispone il corpo e la mente alla pratica yogica.

Ulteriori informazioni per una dieta sana >>

Salute e alimentazione


“Il cibo giusto è di grande importanza. Metà delle malattie del Paese sono causate da una dieta non equilibrata. L’alimentazione non è un mistero. E’ una scienza che si può apprendere facilmente. Approfondite le vostre conoscenze in questo campo e risparmierete molto in spese mediche!
E’ possibile fare in modo di avere una costituzione sana; mangiate con moderazione quello che vi sembra gradevole e digeribile. Una dieta semplice è la migliore in assoluto.”
Swami Sivananda

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