Powody zdrowotne dla diety wegetariańskiej

Współczesna medycyna potwierdza, że regularne spożywanie mięsa może prowadzić do różnych chorób. Wysoki poziom cholesterolu i kwasu moczowego jak i konserwantów i dodatków znajdujących się w mięsie mają niekorzystny wpływ na ludzkie ciało. Dieta mięsna jest główną przyczyną nadciśnienia, zawału serca, arteriosklerozy i zapaleń stawów i artretyzmu. Inne choroby łączone z konsumpcją mięsa to wylew, rak, osteoporoza, kamienie nerkowe i w woreczku żółciowym, alergie, astma i migrena – wymieniając tylko najbardziej powszechne.
Resztki środków owadobójczych, antybiotyków i chemikaliów przemysłowych zawartych w mięsie martwych zwierząt zwiększają dodatkowo ryzyko związane z jego konsumpcją. Oprócz tego hormony, które spanikowane zwierzę prowadzone na ubój wydziela ze strachu udzielają się w ludziom, jedzącym jego mięso.

Zasady etyczne i duchowe

Niewinne zwierzęta, które są zabijane, często są inteligentnymi i społecznymi istotami, posiadającymi umiejętność prawdziwego cierpienia. Przemysłowa produkcja zwierząt na ubój odbywa się często pod najokrutniejszymi warunkami. Ahimsa, lub nie-krzywdzenie jest jednym z najbardziej podstawowych założeń filozofii jogicznej. Każdy przejaw życia jest dla jogina święty. Każda istota jest żyjącą, oddychającą jednostką, posiadającą myśli i uczucia.

Względy ekonomiczne i ekologiczne

Żyjemy w świecie, w którym co dwie sekundy dziecko ginie z niedożywienia. Jest groteską produkować mięso dla kilku krajów bogatych, jeśli upraw zbóż i roślin strączkowych nakarmiłaby wielokrotną ilość ludzi. Ilość gruntu konieczna, aby nakarmić jedną osobę dietą mięsną starcza na uprawę pszenicy dla 12 osób i wystarczającą ilość soi, aby zaspokoić potrzeby 30! Nie zapominajmy również, że przemysł produkujący mięso zużywa i zanieczyszcza ogromną ilość wody jest jednym z największych napędów wycinania lasów tropikalnych.

<- Wróć do: Wegetarianizm