Logo:Sivananda Yoga Europe

De Yoga Meesters >>

Home >>  Voeding

Yoga en voeding

"Laat de Yogi met mate en sober eten. Anders zal hij, hoe slim hij ook is, geen succes hebben“ Siva Samhita

Voedsel – levensenergie

Het menselijke lichaam heeft voor 2 redenen voedsel nodig: als brandstof om energie te produceren en als grove bouwstenen voor de opbouw voor het lichaam en de vernieuwing van de celweefselen. Een puur en natuurlijk dieet is de beste manier om het lichaam in die 2 basis-benodigdheden te voorzien.

De zon – energiebron van al het leven

Alle energie komt van de zon. Hoe dichter het voedsel zich bij deze bron bevind, des te meer energie het bevat. Mensen kunnen vitamine D en levensenergie (prana) elleen rechtstreeks van de zon ontvangen, maar planten gebruiken photosynthese om zonne-energie om te zetten in materie. Een vegetarisch dieet levert de voedingsstoffen dus direct aan ’van de bron’. Vlees of vis bevatten alleen ‚gebruikte’ voedingsstoffen – de natuurlijke energie van de planten is al gemetaboliseerd in het lichaam van het dier.

Je bent wat je eet

Je bent wat je eet. Dit is op meerdere manieren waar. Zoals hierboven al vermeld hebben we voedsel nodig voor het functioneren van ons lichaam. Voedsel heeft echter ook meer subtiele effecten: het vormt de substantie van onze geest en kan daardoor de geest op een hele subtiele manier beïnvloeden. Dit is nog een reden om natuurlijk voedsel te eten. Vers, licht en voedzame voeding houdt het lichaam uitgerust en flexibel, de geest helder en scherp. Het maakt zowel lichaam als geest ontvankelijk voor de yoga oefeningen.

Meer details over een gezond dieet >>

 

Gezondheid en dieet


"Het juiste soort voedsel is het meest belangrijk. De helft van de ziekten van een natie is te wijten aan slecht uitgebalanceerde voeding. Er is geen mysterie over voeding. Het kan heel gemakkelijk worden geleerd. Heb een goede kennis van het dieet en voeding. U kunt besparen op de doktersrekening. U kunt een gezond gestel opbouwen. Eet matig, wat je uit ervaring weet dat aangenaam is en wat licht verteerbaar is. Een eenvoudig dieet is het beste." Swami Sivananda